Willkommen bei der Sennerei Sufers

Bio-Pionier im Herzen Graubündens.

Im Herzen des idyllischen Bergdorfs Sufers, auf 1420 Metern über dem Meeresspiegel, liegt die Sennerei Sufers. Unsere erfahrenen Käser verarbeiten mit viel Liebe und Handarbeit frische Bio-Milch von lokalen Kühen, Ziegen und Schafen zu einzigartigen Spezialitäten.

Die Kühe, Ziegen und Schafe in Sufers und Umgebung werden auf Bio-Höfen gehalten, die nach nachhaltigen und tierfreundlichen Grundsätzen bewirtschaftet werden.

Die artgerechte Tierhaltung ist ein wesentlicher Bestandteil der Bio-Landwirtschaft in der Region. Diese stellt sicher, dass die Kühe, Ziegen und Schafe genügend Auslauf und Zugang zu Weideflächen haben und ihr Futter frei von Gentechnik und künstlichen Zusätzen ist.

«Wir setzen auf Handarbeit, Qualität und die Kunst der Käseherstellung.»

Sennerei Sufers

Sufers – ein malerisches Bergdorf im Naturpark Beverin.

«Der Naturpark Beverin – Lebens-, Kultur-, Arbeits- und Erholungsraum mit Pioniergeist – betga me digl capricorn. Gemeinsam gestalten wir mutig nachhaltige Perspektiven und tragen Sorge zu unseren Ressourcen und der Umwelt.»